"Seks" opowiada historię hm... seksualną! W tekście Healy snuje prostą, znaną całemu światu opowieść. Z początku bardzo niewinna znajomość z czasem przeradza się w kontakt erotyczny właśnie. Healy, w jednym z wywiadów, mówił, że piosenka stanowi list miłosny do pewnej, bardzo dumnej, siedemnastolatki. Matty nawiązuje tutaj do sytuacji, która, jego zdaniem, spotkała wszystkich mężczyzn: któż nie spotkał na swojej drodze takiej niezdecydowanej flirciary, która nie potrafi podjąć żadnego konkretnego kroku?
Cały tekst piosenki opowiada historię relacji, która zrodziła się między Healem, a pewną dziewczyną. Poznali się, rozmawiali, polubili i trafili do jednej sypialni. Tam uprawiali seks bo - jak sugerują słowa - poczuli do siebie szaloną, niczym nieograniczoną, dziką namiętność, której musieli się poddać. Fakt, że dziewczyna ma chłopaka nikomu nie przeszkadzał. "Sex" jak sama nazwa wskazuje, nie opowiada o jakimś głębszym uczuciu, rozbudowanej relacji, to jednoznacza historia erotycznej fascynacji, która połączyła ze sobą dwoje ludzi.
Byli nie tylko w sypialnie Mattiego. Wyszli kiedyś na miasto, gdzie oddawali się nieco innym seksualnym przyjemnościom. Krótko mówiąc - nie mogli się od siebie odkleić bo namiętność tak bardzo ich do siebie przyciągała.